Sposób przygotowania:
Surówka z cukinii z czosnkiem
Cukinię pokroić w kostkę (młodą razem ze skórką), wymieszać z majonezem i rozgniecionym czosnkiem.
Surówka z cukinii z czosnkiem jest dość kaloryczna ze względu na użyty majonez, można go więc w połowie zastąpić jogurtem naturalnym.