Sposób przygotowania:
surówka z czerwonej kapusty z majonezem
Kapustę i jabłko ścieramy na jarzynowej tarce o dużych oczkach, dodajemy cukier, sól do smaku, zakwaszamy 2 łyżeczkami octu jabłkowego, dokładnie wszystko mieszamy, dodajemy 3 łyżki majonezu, oraz kolorowy pieprz, jeszcze raz wszystko mieszamy i schładzamy w lodówce.