Sposób przygotowania:
Surówka z czerwonej kapusty z owocami.
Kapustę drobno poszatkować, włożyć do garnka, zalać 3 szkl wody dodać ocet i gotować około 5 minut. Następnie odcedzić, ostudzić. Z jabłka i gruszek usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę,banana obrać i pokroić w plasterki. Kapustę wymieszać z owocami, skropić oliwą, przyprawić do smaku solą, posypać zieleniną.
