Surówka z dwóch selerów

-Selera obrać, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach, skropić sokiem z cytryny. -Obrane jabłko zetrzeć na tarce i wymieszać z selerem. -Seler naciowy umyć, obrać z twardych włókien i pokroić. -Orzechy posiekać. -Jogurt wymieszać z majonezem i odrobiną cukru. -W miseczce wymieszać warzywa, doprawić do smaku solą i pieprzem , dodać posiekane orzechy / lub rodzynki/, polać sosem jogurtowo-majonezowym i dokładnie wymieszać. -Wstawić na ok.30 minut do lodówki. -Udekorować zieloną pietruszką i połówkami orzechów.