Malgosia

Malgosia

Szef Kuchni
[Przepisów: 95]

Surówka z endywii z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Surówkę z endywii z jabłkami podawać bezpośrednio po przyrządzeniu.

Surówka z endywii z jabłkami

Składniki:

Surówka z endywii z jabłkami

 

 

Sposób przygotowania:

Surówka z endywii z jabłkami
Endywię umyć, odsączyć i pokroić w drobne kawałki. Czosnek obrać, posiekać, wymieszać ze śmietaną i listkami cząbru lub estragonu. Jabłka utrzeć na tarce, skrapiając sokiem z cytryny. Wszystko wymieszać ze śmietaną i jabłkami, przyprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny.