Sposób przygotowania:
Surówka z halloumi w miseczkach z tortilliI.
Wszystkie warzywa dokładnie umyć. Z papryki pozbyć się gniazda nasiennego. Paprykę pokroić w paseczki, rzodkiewkę w plasterki. Sałatę porwać na drobne kawałki, szczypior posiekać.
Warzywa przełożyć do miseczki polać oliwą z oliwek i doprawić ziołami, solą i pieprzem.
II.
Z kostki sera ukroić dwa plasterki i grillować na suchej patelni do zrumienienia.
III.
Do miseczek z tortilli wyłożyć surówkę. Na wierzch położyć ser i posypać kiełkami rzodkiewki.
Smacznego!