Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Tortilla z kurczakiem i bekonem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pomysł na szybkie i smaczne danie z wykorzystaniem tortilli. Jest wiele możliwości wyboru ulubionych składników.

Tortilla z kurczakiem i bekonem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Tortilla z kurczakiem i bekonem

 

  • Pierś z kurczaka
  • 3 placki tortilli
  • Sałata lodowa
  • Pomidor
  • Kilka plastrów ogórka zielonego
  • 6 małych plasterków bekonu
  • Sól
  • Pieprz
  • Pikantna przyprawa do mięs

 

  • Sos musztardowy:
  • 2-3 łyżeczki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
  • Łyżka jogurtu naturalnego
  • Sól
  • Pieprz

 

Sposób przygotowania:

Tortilla z kurczakiem i bekonem
Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Można zostawić ją w całości lub pokroić na mniejsze kawałki. (Ja użyłam wcześniej przygotowanej i podgrzewałam ją w kawałkach na patelni grillowej) Oprószyć solą, pieprzem i przyprawą. Podsmażyć na patelni w całości lub w kawałkach. Bekon zgrillować na patelni, aby był chrupiący. SOS: w miseczce wymieszać majonez, jogurt oraz musztardę, doprawić do smaku. Placki tortilli posmarować sosem, ułożyć trochę przygotowanych warzyw – kawałki sałaty lodowej, plastry pomidora i ogórka. Dołożyć na każdej tortilli porcję pokrojonego kurczaka oraz plastry bekonu. Wedle uznania dodać więcej warzyw, polać całość sosem. Placki zawinąć w kopertę/rulon i mocna zawinąć w folię aluminiową. Całość podgrzać w nagrzanym do 180st. C piekarniku kilka minut, aby całość była ciepła, ale żeby sałata nie zwiędła. 
Tortilla z kurczakiem i bekonem
Na placku rozsmarować sos i ułożyć warzywa oraz kurczaka.
Tortilla z kurczakiem i bekonem
Dodać chrupiący bekon i całość zawinąć w kopertę.