Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy i marchewki
Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazdo nasienne.
Kalarepę i marchew obrać ze skóry, opłukać. Jabłko, kalarepę i marchew zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Dodać olej i majonez, wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sporą ilością soku z cytryny.
Przed podaniem można posypać posiekanym drobnym szczypiorem.
Kalarepę i marchew obrać ze skóry, opłukać. Jabłko, kalarepę i marchew zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Dodać olej i majonez, wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sporą ilością soku z cytryny.
Przed podaniem można posypać posiekanym drobnym szczypiorem.