Surówka z kalarepy z rukolą i pestkami dyni

Rukolę myjemy odciskamy z wody kroimy drobno.

Obieramy kalarepę najlepiej taką młodą ścieramy na tarce na średnich oczkach.

Obieramy marchewkę i też ścieramy na tarce.

Paprykę kroimy w kostkę. Wszystkie przygotowane warzywa przekładamy do miski.

Warzywa doprawiamy, skrapiamy sokiem cytrynowym, olej mieszamy z przyprawą do sałatek wlewamy do surówki mieszamy.

Całość posypujemy pestkami dyni. Surówkę odstawiamy na chwilę aby smaki się przegryzły.

POLECAM!!! .