Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty i jabłka
Oczyścić i posiekać kapustę. Obrać marchewkę, zetrzeć. Marchewkę wymieszać z kapustą, oprószyć solą, odstawić na 10 minut. Po czym skropić sokiem z cytryny. Obrać jabłka i zetrzeć. Dodać. Obrać cebulę i posiekać. Dodać. Przyprawić. Wymieszać ze śmietaną. Od razu podawać.
Pani zima