Surówka z kapusty pekińskiej

27 lis 2014 00:35

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu surówka która świetnie komponuje się z różnego rodzaju mięsami.Polecam

Składniki:

Surówka z kapusty pekińskiej

0,5 główki kapusty pekińskiej
1 czerwona papryka
1 puszka kukurydzy
1 średnia cebulka
2 łyżki majonezu
1-2 łyżki jogurtu naturalnego
sól i pieprz
0,5 łyżeczki sosu koprekoweg ( w proszku)

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty pekińskiej

Kapustę siekamy drobno, dodajemy posiekaną cebulkę, solimy i dokładnie razem mieszamy. Odstawiamy na około 10.15 min Następnie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę, dosypujemy kukurydzę, dodajemy sos ( w proszku), majonez, jogurt naturalny, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy na około 10 min. przed podaniem aby smaki sobą przeszły. Możemy dodać posiekanego koperku.