Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej 12
Kapustę pekińską oczyszczamy, szatkujemy lub bardzo drobno kroimy. Cebulę drobno siekamy. Całość solimy, mieszamy i odstawiamy na kilka minut.Ocet mieszamy z cukrem, dodajemy do kapusty, doprawiamy pieprzem. Na koniec dodajemy jogurt i całość mieszamy. Surówkę przygotowujemy zaraz przed podaniem. Jogurt można zastąpić także śmietaną.
