Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej 3
Kapustę pekińską oczyscić i posiekać, przełożyć do miski. Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do kapusty. Cebulę czerwoną i dymkę pokroić w drobną kostkę. Cebulę przełożyć do miski, dodać posiekaną natkę pietruszki. Surówkę doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać ok. 2 łyżki soku z cytryny i oleju, wymieszać dokładnie całość.
