Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka

Gotujemy jajka na twardo.Studzimy je.W tym czasie myjemy warzywa, , przygotowujemy kapustę, usuwając nieładne liście.Kapustę kroimy drobniutko, wkładamy ją do sporej miski. Lekko solimy i ugniatamy dłonią, by zmiękła i puściła sok. Kroimy również na półplasterki jajka oraz ogórki. Natkę drobniutko szatkujemy.Dodajemy te składniki do miski z kapustą. Następnie dodajemy około pół szklanki majonezu. Mieszamy starannie.