joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Zdrowa i smaczna surówka z pekinki : )

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka :)

Składniki:

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka :)

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka :)
Kapustę dość drobno szatkujemy. Koper płuczemy pod bieżącą wodą i drobno siekamy. Ogórka myjemy, cienko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Z połowy cytryny wyciskamy sok. Kapustę oprószamy solą i pieprzem. Starannie mieszamy po czym dodajemy wcześniej przygotowany koper i świeży ogórek. Dodajemy kilka łyżek śmietany (około 150g) i wlewamy sok z cytryny. Dosmaczamy cukrem. Całość starannie mieszamy. Surówkę odstawiamy do lodówki na około 30 minut przed podaniem. Smacznego :)))

Tagi:

kapusta