alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 424]

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu - surówka z kapusty pekińskiej, papryki, jabłka i pora. Polecam wszystkim :)

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką

Składniki:

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką
Kapustę kroimy na pół i dokładnie myjemy, a następnie drobno szatkujemy. Pora przekrawamy wzdłuż na pół i dokładnie myjemy również między liśćmi. Następnie drobno kroimy. Paprykę przekrawamy na pół, wydrążamy nasiona. Kroimy w drobną kostkę. Wszystkie warzywa przekładamy do miski, solimy, dodajemy małą łyżeczkę cukru, mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin lub najlepiej całą noc. Następnie odciskamy z nadmiaru soku, dodajemy pieprz i jogurt, mieszamy. Podajemy do obiadu. Smacznego :)