Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty z ananasem i pomarańczą
Kapustę kiszoną wyłożyć na deskę i drobno posiekać. Ananasa pokroić na 1 cm plastry, obrać, usunąć twardy środek, resztę pokroić w kostkę. Pomarańczę dokładnie umyć w ciepłej wodzie, obrać i pokroić na kawałki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, oprószyć odrobiną cukru, skropić olejem, wymieszać.