Surówka z kiszonej kapusty 4

Kapustę odciskamy i szatkujemy. Ogórki kroimy w niewielką kostkę. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy na drobną kosteczkę i mieszamy z oliwą. Obraną marchew myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, doprawiamy do smaku cukrem i pieprzem, dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 20 min. aby składniki się połączyły.