Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty jabłuszkiem
Kiszoną kapustę dokładnie odciskamy a nastepnie nieco siekamy. Marchewkę oraz jabłko po obraniu ze skórki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy je do poisiekanej kapusty. doprawiamy do smaku pieprzem, dodajemy trochę oleju i bardzo dokładnie wszystko mieszamy. Podajemy do obiadu.