Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty z miodem i czosnkiem
Kiszoną kapustę lekko odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy obrony i startą na tarce marchewkę, bardzo drobno posiekaną cebulę oraz jabłko. Możemy też dodać nieco posiekanej natki pietruszki.
Olej lekko podgrzewamy, dodajemy miód, starty na tarce czosnek oraz szczyptę pieprzu i soli. Mieszamy dokładnie i polewamy surówkę. Jeszcze raz mieszamy i odstawiamy do przegryzienia.
Olej lekko podgrzewamy, dodajemy miód, starty na tarce czosnek oraz szczyptę pieprzu i soli. Mieszamy dokładnie i polewamy surówkę. Jeszcze raz mieszamy i odstawiamy do przegryzienia.
