Netka

Netka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 408]

Surówka z marchewką, jabłkiem oraz imbirem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Taka surówka często gości na naszym stole, jest zdrowa, smaczna oraz idealna jako dodatek do obiadu, moje dzieci ja uwielbiają.

Surówka z marchewką, jabłkiem oraz imbirem

Składniki:

Surówka z marchewką, jabłkiem oraz imbirem

 

  • 6 średniej wielkości marchewek

 

  • 3 średniej wielkości winne jabłka

 

 

  • 1 łyżka chrzanu ze słoiczka

 

  • 2-3 łyżki gęstej śmietany ( u mnie 18 % )

 

 

 

  • natka pietruszki ( świeża bądź suszona )

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewką, jabłkiem oraz imbirem
Umyte marchewki wytrzeć papierowym ręcznikiem, obrać ze skorki i zetrzeć na tarce na średnich oczkach.

Umyte jabłka rowniez obrać ze skory i zetrzeć na oczkach grubych.

Jabłka połączyć z marchewką, oraz chrzanem, pasta imbirową oraz śmietaną, wszystkie składniki wymieszać a następnie doprawić solą i pieprze, a także sokiem z cytryny.

Posypać posiekana natka pietruszki.