surówka z marchewki i chrzanem

Marchewki obieramy, potem myjemy i trzemy na tarce o GRUBYCH oczkach. Następnie obieramy jabłko i trzemy na grubych oczkach. Dodajemy chrzan, śmietanę ( najlepiej 18stkę, bo gęsta ), majonez, cukier , sol i pieprz. Wszystko mieszamy i surówka gotowa. Najlepiej smakuje do schabowego :)Ja jeszcze surówkę odstawiam do lodówki na kilkanaście minut aby się chrzan przegryzł z marchewką i jabłkiem. Można skroplić sokiem z cytryny Smacznego