Sposób przygotowania:
Surówka z mięsem kurczaka,gruszkami i wi
Mięso z kurczaka kroimy w paski. Gruszki obieramy, kroimy na ćwiartki, a po usunięciu gniazd nasiennych – jeszcze w plasterki. Następnie kropimy je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały, dodajemy przygotowane winogrona i mięso kurczaka, zalewamy śmietaną zmieszaną z jogurtem, po czym przyprawiamy solą i pieprzem oraz posypujemy sałatkę mielonymi orzechami.
