Surówka z modrej kapusty 2

17 kwi 2013 12:36

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Pierwsze liście kapusty obieramy, a następnie szatkujemy ją i przekładamy do miski...

Składniki:

Surówka z modrej kapusty 2

0,5 główki modra kapusta,
0,5 sztuka jabłko,
0,5 sztuka cebula,
0,5 por - biała część,
2 łyżki majonez,
Sól,
pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z modrej kapusty 2

Pierwsze liście kapusty obieramy, a następnie szatkujemy ją i przekładamy do miski. Por drobno siekamy i dodajemy do kapusty. Jabłko obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. przekładamy do miski z kapustą. Do surówki dodajemy majonez, mieszamy. przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i ponownie całość mieszamy. Surówkę przekładamy na półmisek.