misia13

misia13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 795]

Surówka z musem ze świeżego sera

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Gorgonzolę rozgnieść widelcem i wymieszać z mascarpone i twarożkiem. Dodać zieleninę ......

Surówka z musem ze świeżego sera

Składniki:

Surówka z musem ze świeżego sera

 

Sposób przygotowania:

Surówka z musem ze świeżego sera
Gorgonzolę rozgnieść widelcem i wymieszać z mascarpone i twarożkiem. Dodać zieleninę (szczypiorek, koperek, melisa cytrynowa, trybulka), doprawić pieprzem i gałką muszkatołową. Śmietanę ubić na sztywno i wymieszać z masą serową. Mus odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę. Warzywa umyć i osuszyć ściereczką. Rzodkiewkę, pomidory i ogórek pokroić w plasterki. Marchewki zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Warzywa rozłożyć do miseczek i łyżka do nakładania lodów nałożyć kulkę z sera.

Tagi:

sery ser