Sposób przygotowania:
Surówka z ogórków, dyni i czarnej rzodkwi
Obraną dynię bez nasion i czarną rzodkiew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórka obrać ze skórki, bardzo drobno posiekać w plasterki lub zetrzeć na tarce o ogórków. Umyty koperek drobno posiekać. Wszystkie przygotowane skłądniki włożyć do miski, dodać majonez, doprawić do smaku jarzynką, sokiem z cytryny i pieprzem, wymieszać.