Sposób przygotowania:
Surówka z papryki z cykorią
Następnie zmieszać ze śmietaną. Sałatę rozdzielić na liście, cykorie pokroić, wymieszac z papryką. posypać posiekanym koperkiem i szczypiorkiem, doprawić cukrem, posolić, skropić sokiem z cytryny.
Paprykę przekroić wzdłuż, oczyścić z nasion, pokroić w cienkie paseczki.