Sposób przygotowania:
Surówka z paprykki z czosnkiem i cebulą
Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek rozetrzeć na miazgę, wymieszać z solą, oliwą, sokiem z cytryny, pieprzem i papryką w proszku, doprawić cukrem. Zalać sosem i wymieszać.
Paprykę rozkroić, wydrążyć środki i pokroić w drobne paseczki.