AnetaŚw

AnetaŚw

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Surówka z pekinki i kaki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Surówka na słodko z kapusty pekińskiej i owoców kaki.

Surówka z pekinki i kaki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z pekinki i kaki

 

  • połowa kapusty pekińskiej
  • 2 owoce kaki

 

Sposób przygotowania:

Surówka z pekinki i kaki
Umytą kapustę pekińską drobno szatkujemy. Owoce kaki myjemy, kroimy na ćwiartki, a następnie na cienkie plasterki. Mieszamy wszystko, wykładamy na półmisek, dekorujemy plasterkami kaki. Z jogurtu naturalnego, cukru, szczypty soli i pieprzu przyrządzamy sos. Polewamy surówkę sosem już na talerzach. Można posypać posiekaną natką pietruszki. Najlepiej smakuje podana z ryżem i pieczonym kurczakiem. SMACZNEGO :)
Surówka z pekinki i kaki
Do przygotowania surówki potrzebujemy połowę kapusty pekińskiej i dwa owoce kaki.
Surówka z pekinki i kaki
Kapustę szatkujemy drobno, a kaki kroimy na ćwiartki, a następnie na cienkie plasterki.
Surówka z pekinki i kaki
Kapustę mieszamy z pokrojonymi owocami kaki, możemy dodać trochę natki pietruszki.
Surówka z pekinki i kaki
Na talerzu surówkę polewamy sosem jogurtowym.

Tagi:

sosy