szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Surówka z pekinki papryki i pieczarek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Szybka surówka do obiadu i nie tylko

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka z pekinki papryki i pieczarek Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z pekinki papryki i pieczarek

 

  • 1/2 małej kapusty pekińskiej
  • 1 papryka żółta
  • kilka pieczarek
  • 1/2 kostki rosołowej
  • pieprz
  • łyzeczka chrzanu
  • łyżka keczupu

 

Sposób przygotowania:

Surówka z pekinki papryki i pieczarek
Pieczarki obieramy i kroimy na cienkie plasterki. W garnku gotujemy wodę z dodatkiem kostki rosołwej. Do gotującego się bulionu wrzucamy plasterki pieczarek i gotujemy ok 5 minut. Kapustę pekinska drobno szatkujemy, dodajemy do niej pieczarki. Papryke myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy na małe kawałeczki. Wszystkie składniki mieszamy. Keczup mieszamy z chrzanem i dodajemy do surówki. Doprawiamy pieprzem
Surówka z pekinki papryki i pieczarek
Podstawowe składniki to kapusta pekinska papryka i pieczarki
Surówka z pekinki papryki i pieczarek
Pieczarki obgotowujemy w gotującym się bulionie
Surówka z pekinki papryki i pieczarek
Kapsutę drobno szatkujemy i przekładamy do miski
Surówka z pekinki papryki i pieczarek
Paprykę myjemy usuwamy pestki i kroimy na małe kawałi.

Podobne przepisy

Surówka obiadowa do mięsa

Surówka obiadowa do mięsa
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka do mięsa

Surówka do mięsa
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka z kapusty czerwonej

Surówka z kapusty czerwonej
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka czerwonej kapusty

Surówka czerwonej kapusty
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna jesienna surówka z białej kapusty

Pyszna jesienna surówka z białej kapusty
ziutula ziutula
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

papryka