2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1483]

Surówka z pekinki z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Ta surówka to świetny dodatek do obiadu,smakuje też z wędliną i chlebkiem

Surówka z pekinki z papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z pekinki z papryką

 

  • 1/2 szt kapusty pekińskiej
  • 1 papryka czerwona
  • 1/2 szt ogórka wężowego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 pomidor
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 sos knorr włoski z bazylią
  • 150 ml jogurtu naturalnego bez cukru
  • 2 łyżki majonezu
  • sól,pieprz biały do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z pekinki z papryką
Kapustę ,paprykę, pomidora myjemy ,osuszamy ,kapustę siekamy nożem na wiórka,paprykę pomidora w kosteczkę ogórka obieramy ze skórki i też kroimy w kostkę ,kukurydzę osączamy z zalewy,wszystkie składniki łączymy w miseczce i mieszamy,razem z octem winnym ,doprawiamy solą i pieprzem białym do smaku. Sos: jogurt łączymy z majonezem w szklance ,dosypujemy sos włoski z bazylią i mieszamy.Gotowym sosem polewamy sałatkę i mieszamy tuż przed podaniem aby nie puściła zbyt dużo soku. Smacznego!
Surówka z pekinki z papryką
szykujemy składniki potrzebne do przyrządzenia
Surówka z pekinki z papryką
kapustę siekamy paprykę ogórka w kosteczkę
Surówka z pekinki z papryką
doprawiamy octem winnym pieprzem solą mieszamy
Surówka z pekinki z papryką
na koniec robimy sos z jogurtu majonezu i przyprawy