gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1311]

Surówka z pekińskiej i buraczków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Tak przygotowaną surówkę z kapusty pekińskiej i buraczków podaję jako dodatek do obiadu. Polecam - jest pyszna.

Surówka z pekińskiej i buraczków Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Surówka z pekińskiej i buraczków

 

Sposób przygotowania:

Surówka z pekińskiej i buraczków
Buraki gotujemy w łupinach do miękkości, odcedzamy i studzimy.

Kapustę pekińską drobno kroimy i przekładamy do miski.

Buraki obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach do kapusty.

Następnie dodajemy sól i pieprz do smaku oraz majonez. Wszystko razem dokładnie mieszamy.

Gotową surówkę przekładamy na półmisek.
Surówka z pekińskiej i buraczków
Poszatkowaną kapustę przekładamy do miski.
Surówka z pekińskiej i buraczków
Do kapusty dodajemy potarte na tarceburaki.