Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Surówka z pora, jabłek i marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Surówka z pora jest bardzo smaczna i łatwa do przygotowania. Por zamiast oprószyć solą i czekać aż zmięknie można sparzyć wrzątkiem i odcisnąć.

Surówka z pora, jabłek i marchewki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z pora, jabłek i marchewki

 

Sposób przygotowania:

Surówka z pora, jabłek i marchewki
Por umyć i pokroić w cienkie pół krążki. Oprószyć solą, wymieszać i odłożyć na 10-15 minut, odcisnąć. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Obrane jabłka bez gniazd nasiennych zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, doprawić do smaku, wymieszać.
Surówka z pora, jabłek i marchewki
Posiekaną porę oprószyć solą wymieszać i odcisnąć
Surówka z pora, jabłek i marchewki
Dodać startą na tarce o średnich oczakach marchewkę
Surówka z pora, jabłek i marchewki
Wsypać starte jabłko i połączyć z majonezem
Surówka z pora, jabłek i marchewki
Przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać