Sposób przygotowania:
Surówka z rzepy i prażonych nasion dyni
Czarna rzepę obrać, opłukać i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Jabłko obrać i również zetrzeć do rzepy. Wymieszać. Dymkę drobno posiekać dodać do rzepy z jabłkiem. Dołożyć majonez oraz śmietanę wymieszać, do smaku dodać sól oraz pieprz. Ziarna dyni uprażyć na suchej patelni. Całą surówkę posypać nasionami.
