Sarenka

Sarenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Surówka z sałatą, pomidorkami i jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Surówka do obiadu lub na podwieczorek czy lekką kolację.

Surówka z sałatą, pomidorkami i jabłkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z sałatą, pomidorkami i jabłkiem

 

  • sałata lodowa - główka,
  • papryka czerwona - duża,
  • pomidorki cherry - 250g,
  • jabłka - 4 nieduże,
  • seler naciowy - 2 miękkie łodygi ze środka pęku,
  • sok z cytryny - 2 łyżki,
  • oliwa - 4 łyżki,
  • cukier - do smaku,
  • sól - do smaku,
  • papryka słodka mielona - 1/2 łyżeczki,
  • świeże lub suszone zioła - dodałam niecałą łyżeczkę suszonej bazylii.

Sposób przygotowania:

Surówka z sałatą, pomidorkami i jabłkiem
Warzywa oraz jabłka obrać, umyć i osuszyć. Sałatę porwać lub pokroić, paprykę, jabłko i selera pokroić w kosteczkę, pomidorki przekroić wzdłuż na pół. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz mieloną papryką, połączyć z pozostałymi składnikami. Doprawić solą i cukrem do smaku. Można dodać ulubione zioła. Wymieszać dokładnie, pozostawić na 5-10 minut, aby smaki się przegryzły i natychmiast spożyć.
Surówka z sałatą, pomidorkami i jabłkiem
Sałatę porwać lub pokroić, przełożyć do dużej miski
Surówka z sałatą, pomidorkami i jabłkiem
Seler naciowy i paprykę porkoić w niewielką kosteczkę
Surówka z sałatą, pomidorkami i jabłkiem
Pomidorki przekroić wzdłuż mna pół i dodać do składników w misce
Surówka z sałatą, pomidorkami i jabłkiem
Dodać pokrojone jabłka i doprawić do smaku, można dodać ulubione zioła