Sposób przygotowania:
Surówka z selera 2
Selery obrać, i zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych oczkach do śmietany (seler nie ściemnieje). Dodać gałki muszkatołowej, posolić i odstawić na bok na 15 minut. Po tym czasie obrać, jabłko i zetrzeć na tarce o dużych oczkach do selera. Ogórek obrać ze skórki i też zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki powoli i dokładnie wymieszać na końcu dodać musztardę.
