Surówka z selerem i orzechami

Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki. Jabłka oraz seler obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Orzechy włoskie drobno siekamy. Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do miski. Dodajemy śmietanę. Starannie całość mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z ziemniakami i mięsem.