Suszone grzyby według petronella

1. Grzyby przebieramy, oczyszczamy. 2. Następnie nagrzewamy piekarnik do 150 stopni. 3. Grzyby dzielimy na małe kawałki, mając na uwadze, że sie skórczą. 4. Przekładamy na blachę. 5. W temperaturze 150 stopni pieczemy około 15 minut, następnie zmniejszamy temperaturę piekarnika do 50 stopni, i zostawiamy lekko uchylone drzwiczki (piekarnika). 6. Tak suszymy do momentu aż grzyby będą wysuszone trwa to około 2 godzin. 7. Gotowe przekładamy do słoika i zamykamy bardzo szczelnie.