Świąteczna sałatka śledziowa

Matiasy wymoczyć kilka godzin w zimnej wodzie.

Następnie pokroić w kawałki smarując każdy płat musztardą.

Pokrojone przełożyć do większego naczynia,dodać pokrojoną w piórka cebulę czerwoną, pokrojone w kostkę ogórki kiszone i jabłko, oprószyć świeżo mielonym pieprzem kolorowym.

Dodać majonez i śmietanę.

Całość wymieszać do połączenia składników.

Włożyć do pojemnika , zamknąć i przechowywać w lodówce.

Podawać na półmisku ,oprószyć świeżo mielonym ,kolorowym pieprzem.