Sposób przygotowania:
Świderki i klopsiki z kiełbasy
Kiełbasę pozbawiamy osłon i wykładamy do miski. Wilgotnymi dłońmi formujemy niewielkie klopsiki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i układamy mięso, obsmażamy z każdej strony na rumiano. Do rondla wylewamy przecier i doprowadzamy do wrzenia. Obsmażone klopsiki przekładamy do przecieru, tłuszcz z patelni zlewamy, a tą zalewamy odrobiną wody aby odmokła. Następnie za pomocą łopatki dokładnie czyścimy patelnię i wszystkie reszki ze smażenia wlewamy do pomidorów, dodajemy resztę składników. Przykrywamy i zostawiamy aby sobie lekko mrugało. Makaron gotujemy al dente zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Czyste listki bazylii drobno kroimy. Gotowy makaron podajemy z sosem i klopsikami posypany obficie bazylią.
![Świderki i klopsiki z kiełbasy Świderki i klopsiki z kiełbasy](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/swiderki-i-klopsiki-z-kielbasy-270891.jpg)
![Świderki i klopsiki z kiełbasy Świderki i klopsiki z kiełbasy](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/swiderki-i-klopsiki-z-kielbasy-270892.jpg)
![Świderki i klopsiki z kiełbasy Świderki i klopsiki z kiełbasy](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/swiderki-i-klopsiki-z-kielbasy-270893.jpg)
![Świderki i klopsiki z kiełbasy Świderki i klopsiki z kiełbasy](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/swiderki-i-klopsiki-z-kielbasy-270894.jpg)