Sposób przygotowania:
Szarlotka z budyniem wg kasi
Mąkę, proszek do pieczenia, margarynę, cukier i jajka zagnieść. Odstawić ciasto na 15 min do lodówki, następnie podzielić na 2 części. Jedną część rozłożyć na wysmarowanej tłuszczem formie, na niej ułożyć obrane i pokrojone w ósemki jabłka. Ugotować budyń w podanej ilości mleka, gorący wylać na jabłka. Rozwałkować drugą część ciasta i przykryć budyń. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 45 min w temp. 160 - 170 st. C. Ostudzone posypać cukrem pudrem.
