glogowscy.nl

glogowscy.nl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Szaszłyki z kaszą gryczaną!

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Doskonałe połączenie kaszy z szaszłykami :)

Szaszłyki z kaszą gryczaną!

Składniki:

Szaszłyki z kaszą gryczaną!

 

  • 2 torebki kaszy gryczanej
  • 2 filet z kurczaka
  • 2 kiełbasy śląskie
  • 4-5 małych cebul
  • ketchup
  • przyprawa do grilla
  • patyczki do szaszłyków
  • olej
  • sól

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z kaszą gryczaną!
Do gotującej, osolonej wody z dodatkiem kilka kropel oleju wkładamy torebki kaszy (czas gotowania jest podany na opakowaniu). W między czasie robimy szaszłyki. Mięso płukamy i kroimy w grubszą kostkę, kiełbasę w talarki, cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki. Bierzemy patyczki i na przemian nakłuwamy mięso, kiełbasę i cebulę. Całość posypujemy przyprawą do grilla i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 C na 1/2h. Na talerz przesypujemy odsączoną kaszę, układamy szaszłyki i polewamy ketchupem.