Szaszłyki z kurczaka

ETAP 1:

Zaczynamy od przygotowania marynaty. W misce mieszamy przyprawy z olejem, musztardą i miodem. Kurczaka kroimy w długie paski i dokładnie nacieramy marynatą. Odstawiamy na 2 godziny. Następnie każdy pasek mięsa nadziewamy na patyczek do szaszłyka

ETAP 2:

Tak przygotowane szaszłyki układamy na tacce do grillowania, możemy ją wyłożyć dodatkowo folią aluminiową.

ETAP 3:

Tackę przykrywamy kawałkiem folii aluminiowej, żeby szaszłyki nie wyschły podczas grillowania i kładziemy na rozgrzanym grillu.

ETAP 4:

Szaszłyki grillujemy przez ok 25 minut- czas grillowania zależy od temperatury grilla. W czasie grillowania dobrze jest je odwrócić na drugą stronę.