Sposób przygotowania:
Szaszłyki z kurczaka z sosem jogurtowo - ogórkowym
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i doprawić solą i pieprzem. Cebulę i 2 ząbki czosnku posiekać i połączyć z połową jogurtu. Dodać chilli i curry - wymieszać. Powstałą marynatą zalać kurczaka i odstawić na ok. 2 godziny do lodówki. Sos: Ogórka obrać ze skórki i zetrzeć na tartce. Koperek i 2 ząbki czosnku posiekać. Składniki połączyć z pozostałym jogurtem, dodać sok z cytryny, doprawić do smaku sola i pieprzem i wymieszać. Kawałki z kurczaka odsączyć z marynaty i nabić na patyki do szaszłyków. Piec ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C. Smacznego!



