Sposób przygotowania:
Szparagi grillowane w otulinie
Zielone szparagi myję. Ułamuję zdrewniałe końcówki. Tak przygotowane warzywo okręcam plastrami szynki szwarcwaldzkiej (cieńsze szparagi można okręcać po dwie sztuki). Układam na rozgrzanej patelni grillowej lub grillu. Piekę kilka minut na średnim ogniu, aż szynka nabierze złotego koloru. Przygotowane szparagi posypuję startym, wędzonym serem twarogowym. Smacznego.