Sposób przygotowania:
Szparagi z przyprawami
Wszystkie przyprawy wkładamy na patelnię, prażymy na sucho na małym ogniu bez dodatku tłuszczu a następnie utłuc.
W garnku gotujemy 200 ml śmietany dodając starte przyprawy. Po zagotowaniu odparowujemy dodajemy sok z małej cytryny, sól i pieprz a następnie odcedzamy przez gęste sitko.
W garnku gotujemy wodę ze solą dodajemy obrane szparagi gotując przez 7 minut. Po odcedzeniu kroimy w kawałki polewając przyrządzonym sosem.
W garnku gotujemy 200 ml śmietany dodając starte przyprawy. Po zagotowaniu odparowujemy dodajemy sok z małej cytryny, sól i pieprz a następnie odcedzamy przez gęste sitko.
W garnku gotujemy wodę ze solą dodajemy obrane szparagi gotując przez 7 minut. Po odcedzeniu kroimy w kawałki polewając przyrządzonym sosem.
