Sposób przygotowania:
Szpinakowa zupka z jajkiem dla dzieciETAP 1:
Marchewkę, pietruszkę i ziemniaka obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka. Dodać mrożony szpinak, trochę posiekanego koperku i łyżeczkę masła. Wlać tyle wody aby zakryć warzywa. Ustawić na gazie i zagotować. Gotować na małym ogniu aż warzywa będą miękkie.
Następnie wbić do zupki jajko i wymieszać. Gotować jeszcze kilka minut. Zupkę podawać po lekkim przestudzeniu. Dla mniejszych dzieci można zupkę zblendować lub rozgnieść widelcem.
Dla starszych dzieci można lekko doprawić.