Szpinakowe penne z kurczakiem 4

Piersi z kurczaka myjemy, kroimy na drobne paseczki, przyprawiamy solą, pieprzem i chili, zostawiamy na pewien czas żeby mięso przeszło przyprawami. Zajmujemy się w tym czasie obieraniem i krojeniem pieczarek, najlepiej żeby były w większych kawałkach, smażymy je i przyprawiamy pieprzem i solą. W rondelku rozmrażamy szpinak, kiedy jest już gotowy dodajemy do niego pokrojony na drobno czosnek ( dwa ząbki) i jedną cebulę, całość zaciągamy serkiem śmietankowym, dosypujemy przypraw. Mięso smażymy na patelni. Następnie wszystkie składniki tj kurczaka, makaron, szpinak i pieczarki mieszamy ze sobą. Dodajemy 20 dag startego żółtego sera i całość podgrzewamy w piekarniku w naczyniu zaroodpornym do rozpuszczenia sera.