Sposób przygotowania:
Szuba 4
Płaty śledziowe moczymy około godziny w zimnej wodzie.W tym czasie gotujemy jajka na twardo.Buraczki i ziemniaki także gotujemy w osobnym garnuszku w mundurkach do miękkości.Kiedy już ostygną obieramy i ścieramy na tartce o dużych oczkach.cebulę kroimy w kostke drobną. I układamy w półmisku warstwowo. Śledzie kroimy na paski. Układamy w kolejności. Śledzie - cebula-buraczki - cienka warstwa majonezu - starte ziemniaki - majonez - na wierzch posypujemy jajkiem pokrojonym w kostkę.
