Szybka grochówka

Groch zalewamy dwoma szklankami wody i wkładamy na noc do lodówki. Następnie dolewamy jeszcze 2 szklanki wody i gotujemy około 50 minut na średnim ogniu, po czym dodajemy kostkę rosołową, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz obraną i startą na grubych oczkach marchewkę.Boczek kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na suchej patelni z pokrojoną w drobną kostkę cebulą, a następnie dodajemy do pozostałych składników. Doprawiamy do smaku pieprzem i sporą ilością majeranku.